抹茶蜜豆马芬
抹茶蜜豆马芬是【格格And浅唱】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶蜜豆马芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
分享一款超好吃的抹茶蜜豆马芬~抹茶+蜜豆,清香、甜蜜,还加入了核桃,干果的加入口感丰富,一口一个~好吃的停不下来制作起来也很简单只需要一个打蛋器,刮刀,是新手也可以制作出好吃的抹茶蜜豆马芬~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 抹茶粉:7克 |
泡打粉:一小勺 | 无盐黄油:55克 |
细砂糖:55克 | 全蛋液:50克 |
酸奶:100克 | 蜜豆:50克 |
辅助料用量 | |
核桃:30克 | -- |
抹茶蜜豆马芬的做法步骤
抹茶蜜豆马芬做法技巧/窍门/补充说明:
1黄油需要室温软化至轻按出手印的状态
2蛋液必须是室温的,要少量多次加入,避免油水分离
3抹茶我用的是青岚,其他品牌酌情增减
相关食材:蜜豆