第三步：将泡好的红豆倒入电饭煲内胆中，加入适量水，开始烹饪
第五步：红豆煮好后，倒出多余的水分，放入冰糖粉拌匀即可
第二步：老冰糖用料理機打成细粉（也可以换成白糖）
第一步：红豆洗净后提前浸泡一晚
第四步：程序结束后看豆子的成熟情况，如果用手一碾就烂，那就可以了，如果还有點硬，那还得重复煮一次
第六步：做好的蜜豆放入冰箱冷藏保存，随用随取，不过最好尽快吃完
【扬州】蜜豆
【扬州】蜜豆是【1粗茶淡饭1】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【扬州】蜜豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红豆是很好的养生佳品，在日常饮食中，吃一些红豆对身体健康很有好处。红豆具有健脾胃，祛湿排毒，养心补血，消除水肿等功效。
红豆种子可供食用与药用，常用于煮粥、制豆沙。今天用来做成蜜豆也很不错，又香又甜，就这样空口吃也停不下来，不过，用来制作面包、蛋糕及其它甜点更美味哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红豆：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖粉：120克 | -- |