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爆炒菜花

菜谱编号:310-154
爆炒菜花是【温柔。不温柔】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒菜花”。
爆炒菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜简单,省时间,而且口感不错

爆炒菜花主厨:温柔。不温柔

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:一个洋葱:半个
青椒:两个红椒:两个
辅助料用量
葱:一小段生抽:适量
盐:适量鸡精:适量
南德调味料:适量花椒:几粒
姜:适量--

爆炒菜花的做法步骤

  • 第一步:菜花改刀备用
  • 第七步:关火就可以出锅装盘啦!
  • 第六步:煮好的菜花倒入翻炒几下,放盐和鸡精
  • 第三步:青红椒切块
  • 第二步:锅内烧开水,菜花放入辍水一分钟,可以去除残留农药
  • 第五步:锅内倒油,油热放几粒花椒,葱姜,炒出香味后放青椒,红椒,洋葱,翻炒几下放入生抽,调味料
  • 第四步:洋葱切条
  • 爆炒菜花做法技巧/窍门/补充说明:

    菜花已经煮熟的,倒入炒锅翻炒几下就可以出锅

    相关食材:菜花

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