第二步:菜花掰小朵,清水中加盐一小匙,放入菜花浸泡5分钟,清水冲洗几遍,捞出控干水份。

第一步:准备好主要食材。

第六步:锅中加油5成热時下肉滑散,断生捞出。

第十步:放入肉片煸炒几下,放鸡精蒜末翻拌既可出锅。

第十一步:成品图。

第三步:肉中加盐少许,生抽,蛋清用手抓拌至粘稠加入干淀粉,少许食用油拌匀。

第九步:加入精盐,生抽,蚝油,點水煸炒。

第四步:切葱花,红椒姜丝,如果能吃的放干辣椒。

第七步:锅中下葱姜蒜片红椒丝煸炒。

第五步:大蒜切片,和蒜末,蒜末出锅時用。

第八步:下入有機菜花煸炒。


