当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红豆沙馅

红豆沙馅

菜谱编号:310-459
红豆沙馅是【鸿云轩】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆沙馅”。
红豆沙馅
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
红豆:250克白糖:50克
辅助料用量
植物油:20ML--

红豆沙馅的做法步骤

  • 第二步:第二天,豆子已经涨发,再淘洗一下,倒入砂锅并添加适量水。
  • 第六步:炒到自己喜欢的干湿度,关火。
  • 第四步:控出多余的水,用料理棒打碎。
  • 第一步:红豆洗净,提前一晚泡上。
  • 第七步:凉后做成块状,方便保存。
  • 第三步:大火煮开转小火,二十分钟后关火,余温将豆子焖透。煮熟即可,不要煮的太烂。
  • 第五步:砂锅重新上灶,加糖和植物油,翻炒。
  • 红豆沙馅做法技巧/窍门/补充说明:

    1:油糖用量可根据自己喜好调整。
    2:制作使用的干烧系列锅,中途不用换锅,普通砂锅不要用来炒,会烧坏的。

    菜谱标签:糕点
    相关食材:红豆豆沙

    红豆沙馅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【鸿云轩】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆沙馅。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜