西葫芦蛋饼
西葫芦蛋饼是【英子草23】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
当早餐挺不错的,荤素搭配,营养又美味。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:300克 | 鸡蛋:2只 |
辅助料用量 | |
油:少许 | 盐:3克 |
面粉:80克 | -- |
西葫芦蛋饼的做法步骤
西葫芦蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1西葫芦要选嫩的,无籽的口感较好。
2如没有电饼档可用不沾平底锅煎制。