鸡蛋葱油黑麦面
鸡蛋葱油黑麦面是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋葱油黑麦面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在家里有全自动的面条机了,这面条也都是自制的啦,什么时候想吃就什么时候做一点面条,今天是用全黑麦配入一点中筋粉,这面条做出来也是相当的筋道。朋友们喜欢也可以试一下哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑麦粉:150克 | 中筋粉:50克 |
鸡蛋:(去壳后的重量)80克 | -- |
辅助料用量 | |
细盐:适量 | 鸡蛋:1个 |
葱油:1茶匙 | 辣油:1茶匙 |
酱油:半茶匙 | 香醋:适量 |
鸡蛋葱油黑麦面的做法步骤
答配菜谱:鸡蛋与葱油的做法