蒜香猪排
蒜香猪排是【美食小飞鱼】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香猪排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本菜单的猪排做了两种做法，个人感觉还是第一种是用裹粉粹炸粉炸的好吃并且酥脆度保持持久，第二种是沾鸡蛋裹面包糠炸的，炸出啦酥脆度不长久容易软（因为是裹了鸡蛋的缘故）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊：一块 | 蒜子：十粒 |
| 奥尔良腌料：适量 | 裹粉：适量（脆炸粉） |
| 小香葱：两根 | 姜：两三片 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | -- |
蒜香猪排的做法步骤
菜谱标签：小吃
相关食材：猪排