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日式猪排家庭免炸版

菜谱编号:416-904
日式猪排家庭免炸版是【落溪尘埃】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式猪排家庭免炸版”。
日式猪排家庭免炸版
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪排:2块--
辅助料用量
panko:6勺面粉:2勺
盐:1匙胡椒粉:1匙

日式猪排家庭免炸版的做法步骤

  • 第五步:用肉锤或刀背在大里脊块两面敲打后撒盐和胡椒。
  • 第四步:一个鸡蛋打散备用。
  • 第二步:加少许植物油(我用的橄榄油)将panko炒至变色。
  • 第三步:小盘装两大勺面粉。
  • 第六步:先把肉沾上面粉,裹上鸡蛋,再放在烤好的panko里沾满,放至烤箱400F/200C烤20分钟。
  • 第一步:选取Panko,日式面包屑。
  • 日式猪排家庭免炸版做法技巧/窍门/补充说明:

    本菜谱来自Nami的烤猪排
    https://www·justonecookbook·com/baked-tonkatsu/

    菜谱标签:热菜日本料理
    相关食材:猪排

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