烤地瓜（电饼铛）
烤地瓜（电饼铛）是【焉离】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤地瓜（电饼铛）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周日早上，慢吞吞的吃了早餐就已经十点了。
窝在沙发上看杂志，惦记着下午还要去练瑜伽，留给午饭的时间和肚量就不多了。
寻摸一圈，还好有只大红薯，烤来当零食吃也不错噢~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：15克 | -- |
烤地瓜（电饼铛）的做法步骤
烤地瓜（电饼铛）做法技巧/窍门/补充说明：
P·S·
a·高手尽量切得均匀，可以保证一锅出，嘻嘻，我是做不到/(ㄒoㄒ)/~~
b·想吃脆的，切薄一点；想吃软糯的，厚一点
c·尽量使用没有特殊香味的油，如色拉油，豆油、玉米油，以免影响红薯的甜香味（我用橄榄油是因为，家里橄榄油快过期了。。。）
d·油不能太少，有油才会出现薯片表面金黄焦脆的部分
e·可以尝试单面煎，让水汽出去，会更脆，我猜~
相关食材：地瓜