燕麦司康饼
燕麦司康饼是【西山豆角】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦司康饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
司康饼，下午茶漂亮盘架上的必备款。搞过烘焙的人都知道，最入门、最省事、最不易失败的面包，只有司康，没有之一。
参考著名美食达人君之的方子，用酵母冷藏发酵法，而不是一般做司康饼的泡打粉速发法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：160克 | 燕麦片：适量 |
| 葡萄干：适量 | 水：适量 |
| 鸡蛋：1个 | 黄油：15克 |
| 酵母：2克 | 糖：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | -- |
燕麦司康饼的做法步骤
相关食材：燕麦