鸡肝木耳燕麦粥
鸡肝木耳燕麦粥是【sheery的妈妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肝木耳燕麦粥”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肝：适量 | 木耳：适量 |
| 大米：适量 | 燕麦：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 酒：适量 | 开水：适量 |
鸡肝木耳燕麦粥的做法步骤
鸡肝木耳燕麦粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮粥宜稀不宜干，太厚的粥口感就不好了，像我这种不喜欢记住重量的人煮粥的一个原则。
2、鸡肝煮熟后加入粥中，粥的颜色会好看一点，不会那么混。
3、我喜欢吃有点嚼劲的燕麦，如果你喜欢很烂的那种，就早点放燕麦吧，不需要等大米开花再放，可以提前一点时间。
4、如果有糯米可以放点，粥会更粘稠，我家正好没有了，平时煮粥我都会放的。
答配菜谱：燕麦与木耳的做法