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燕麦葡萄干软饼

菜谱编号:417-678
燕麦葡萄干软饼是【柔蓝水晶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦葡萄干软饼”。
燕麦葡萄干软饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

减肥没有捷径,最直接的办法就是管住嘴,迈开腿。说起来简单,但做起来实在是太难了!因为能长胖的,基本都是因为管不住嘴,那既然管不住,那就可以吃些热量低的食物。

燕麦不仅能有饱腹感,还是很好的谷物食物,营养也高,热量又低,适合不想长肉,又想吃东西的人。这个软饼又用了蜂蜜和橄榄油,没有加糖,从食材上来说更健康。很适合做为减肥者的下午茶或者是零食食用。刚烤好会口感发干,放一晚上第二天吃会变软,也可以当早餐食用。

燕麦葡萄干软饼主厨:柔蓝水晶

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
麦片:100克牛奶:50克
橄榄油:10克鸡蛋:50克
蜂蜜:40克--
辅助料用量
葡萄干:10克蔓越莓干:10克
朗姆酒:20克--

燕麦葡萄干软饼的做法步骤

  • 第六步:倒入泡好的葡萄干和蔓越莓。
  • 第七步:7·用勺舀到模具中,按压完整。放入烤箱中层,170烘烤15分钟。
  • 第五步:搅匀后加入牛奶。
  • 第一步:葡萄干和蔓越莓提前用朗姆酒泡软。
  • 第四步:倒入快熟燕麦片。
  • 第二步:鸡蛋和蜂蜜混合均匀。
  • 第三步:加入橄榄油。
  • 燕麦葡萄干软饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·葡萄干和蔓越莓一定要先泡软,不能直接烤,否则会发干。
    2·可以再加些坚果进去,口感会更好。
    3·刚烤好会口感发干,放一晚上第二天吃会变软。
    4·所用模具为学厨12连旋风蛋糕模。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:葡萄葡萄干燕麦

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