鱿鱼干牛蒡汤
鱿鱼干牛蒡汤是【Jackey猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼干牛蒡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猫很喜欢用牛蒡来煲汤,不仅仅是因为它有着一种独特的香气,煲出来的汤水甘香可口,还因为它具有降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便的效果,经常食用可起到保健的作用。如果牛蒡一顿吃不了那么多,可以把它切片晒干,密封干燥保存,时不时取一些出来泡茶饮,也是一种不错的选择哦
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛蒡:500克 | 干鱿鱼:2个 |
辅助料用量 | |
盐:0·5茶匙 | 猪骨:400克 |
蜜枣:2颗 | 红萝卜:1根 |
眉豆:150克 | 姜:2片 |
鱿鱼干牛蒡汤的做法步骤
鱿鱼干牛蒡汤做法技巧/窍门/补充说明:
保健汤水,老少皆宜
答配菜谱:鱼干与鱿鱼的做法