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白菜烩格札

菜谱编号:311-162
白菜烩格札是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜烩格札”。
白菜烩格札
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
格札:两张白菜叶:两个
辅助料用量
葱末:少许盐:5克
生抽:5克白胡椒粉:3克
米醋:5克鸡精:3克
香油:3克--

白菜烩格札的做法步骤

  • 第六步:下入格札,再次开锅,勾少量水淀粉,使汤汁浓一点。淋香油即可
  • 第四步:下入白菜叶中火翻炒断生
  • 第三步:锅中放油,小火煸香葱末
  • 第五步:加水烧开,加盐,生抽,白胡椒粉,米醋,鸡精
  • 第一步:格札切菱形片,葱切末
  • 第二步:白菜片成片
  • 第七步:出锅装盘
  • 相关食材:白菜

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