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香辣虾

菜谱编号：311-706

香辣虾是【Sunny2691】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣虾”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

香辣虾

香辣虾主厨：Sunny2691

第五步：大虾煎熟；

第七步：炒香后放火锅底料、生抽，炒；

第三步：炸土豆条；

第九步：再放土豆炒，最后放香葱，炒一下关火，倒点芝麻油出锅；

第四步：炸至金黄色捞出；

第一步：原料备齐；

第二步：大虾开背去虾线，放料酒、盐、胡椒粉调味腌制，土豆切条放水里泡一下；

第十步：上桌。

第八步：放入香芹、大虾，炒；

第六步：另起锅，放油，放蒜、姜、红椒炒；

香辣虾做法技巧/窍门/补充说明：

火锅底料和生抽都有盐了，所以没放盐，第一次用火锅底料做香辣虾，味道好极了??

菜谱标签：家常菜海鲜

相关食材：虾

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