紫薯小米粥
紫薯小米粥是【乐食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯小米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，而紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。在这个秋冬换季之际，熬这么一锅粥，是一道不错的养生保健粥。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小米：60克 | 紫薯：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
紫薯小米粥的做法步骤
紫薯小米粥做法技巧/窍门/补充说明：
冰糖可根据各人的口味调整，煮的过程中要用勺子搅一下以防糊底。
答配菜谱：紫薯与小米的做法