蒸血块
蒸血块是【绿色橄榄】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸血块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪血是人体清道夫，能够排除体内重金属，特别适合从事纺织，粉尘作业者食用。含有血红色铁，极易被人体吸收，补血效果快。对腹胀，冠心病，高脂血症都有效。常吃猪血解毒美容。买了几次猪血，都是做汤给女儿补血，她不太喜欢，每次做了都不怎么爱吃，今天我琢磨着怎么能好吃让她接受呢？忽然有了一个想法:蒸。结果她吃了好几块，说，这个行比做汤好吃多了!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪血块：500克 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：2瓣 |
| 虾皮：2匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：2匙 | 料酒：2匙 |
| 盐：适量 | 香油：3滴 |
| 猪荤油：一匙 | -- |
蒸血块的做法步骤
相关食材：血