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活血化瘀汤

菜谱编号:423-114
活血化瘀汤是【俩人三餐】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“活血化瘀汤”。
活血化瘀汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个汤是我的闺蜜介绍给我的,用量饮用适度可以缓解痛经的压力。并且经血稀少以及经期推迟也可以喝,但是如果太严重的介意不要依赖食补去医院看看专科保险一点

活血化瘀汤主厨:俩人三餐

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
桂圆干:7颗红参:5块
枸杞:10颗左右红枣:3颗
当归:2块姜片:2块
辅助料用量
红糖:1块--

活血化瘀汤的做法步骤

  • 第五步:加入桂圆干、红参、红枣、姜片、当归转小火熬煮20分钟后加入枸杞10分钟(喜欢鸡蛋的可以加个鸡蛋,效果更佳)加入红糖
  • 第四步:水大火烧开
  • 第六步:两分钟后熄火,虑渣倒出碗中晾凉即可引用。
  • 第一步:准备桂圆、红参、枸杞、切碎的红枣、去皮的姜片、当归、红糖
  • 第二步:系个干净的小奶锅放两碗清水开大火烧开。
  • 第三步:烧水期间把除了枸杞和红糖其他的原料用碗加水清洗干净,然后分开洗枸杞,枸杞不放在一起洗是因为枸杞是最后十分钟才放的。??
  • 活血化瘀汤做法技巧/窍门/补充说明:

    此汤活血化瘀,对经期延迟,经血稀少和痛经可以起到缓解作用,但是要根据自己的身体状况饮用,感冒发烧时不可饮用该汤水。
    红枣去核(据说核是燥热上火的),切碎是为了更好的出味。喜甜的小可爱们可以自己多加点红枣。
    红参不要加太多,尽量控制在五片以内。
    当归的用量不能太大,尽量不要一碗水加个五六片,很多东西都是用极必反的,每次大量食用当归很容易导致身体血压下降的情况,并且喝完当归水之后觉得嗜睡,头晕的要适量减少当归量,若出现恶心,口干舌燥,身体发热等状况应立即停用当归。还有并不是所有人都适用,经血出现过多以及大出血的征兆尽量不要饮用,以及腹泻者也要停用。

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:

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