猪肝炒血皮菜
猪肝炒血皮菜是【受伤的心2】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肝炒血皮菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
血皮菜炒猪肝是补血补气的一道菜，猪肝含丰富的铁是补气补血的食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：350克 | 血皮菜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 泡菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 生姜：适量 |
| 葱：适量 | 豆瓣：适量 |
| 大蒜：适量 | -- |
猪肝炒血皮菜的做法步骤
猪肝炒血皮菜做法技巧/窍门/补充说明：
炒猪肝要大火快攻才嫩。
菜谱标签：热菜