秋季滋阴润肺——蓝莓山药
秋季滋阴润肺——蓝莓山药是【大宇妈厨房】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋季滋阴润肺——蓝莓山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。健脾益胃助消化，滋肾益精，降低血糖，延年益寿。
山药中有益人体健康、帮助防癌、抗癌的营养素，易可生吃，也可熟食。
生吃山药，有助益菌在肠道存活，对于肠道保健、提高免疫力有一定效果，帮助消化。
但是熟山药可以起到收敛，止泻的作用。效果正好相反。对于有肠胃炎、拉肚子症状的人群来说，熟吃很适合。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：生鲜 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蓝莓果酱：适量 | -- |