黑米奶酪水果杯
黑米奶酪水果杯是【万山红】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米奶酪水果杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。美容养颜乌发。那么用营养丰富的黑米搭配白色的奶酪和酸奶，白色食物入肺经，可以补钙又养肺，再来点牛油果和百香果，食材丰富营养全的一款甜品就可以美美的享用啦，最关键的是我用的奶酪和酸奶也是自制的原味无糖的，而且我没有在任何食材中加入白糖，只是在最后淋上了些枫糖浆，而枫糖浆含有54种营养物质，这些物质有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。所以这款甜品可以说适合任何人，无论是老人还是孩子，即使你有三高，来上一杯都不会有负担的哦。这么健康的甜品还不赶快来一杯！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米：50克 | 牛油果：1个 |
| 百香果：1个 | 自制奶酪：100克 |
| 自制酸奶：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枫糖浆：适量 | -- |
黑米奶酪水果杯的做法步骤
黑米奶酪水果杯做法技巧/窍门/补充说明：
这个量可以做两杯。