黑米奶酪水果杯
黑米奶酪水果杯是【万山红】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米奶酪水果杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。美容养颜乌发。那么用营养丰富的黑米搭配白色的奶酪和酸奶,白色食物入肺经,可以补钙又养肺,再来点牛油果和百香果,食材丰富营养全的一款甜品就可以美美的享用啦,最关键的是我用的奶酪和酸奶也是自制的原味无糖的,而且我没有在任何食材中加入白糖,只是在最后淋上了些枫糖浆,而枫糖浆含有54种营养物质,这些物质有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。所以这款甜品可以说适合任何人,无论是老人还是孩子,即使你有三高,来上一杯都不会有负担的哦。这么健康的甜品还不赶快来一杯!
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑米:50克 | 牛油果:1个 |
百香果:1个 | 自制奶酪:100克 |
自制酸奶:150克 | -- |
辅助料用量 | |
枫糖浆:适量 | -- |
黑米奶酪水果杯的做法步骤
黑米奶酪水果杯做法技巧/窍门/补充说明:
这个量可以做两杯。