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简单又好吃的黄金南瓜饼

菜谱编号:312-535
简单又好吃的黄金南瓜饼是【花姐??厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单又好吃的黄金南瓜饼”。
简单又好吃的黄金南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里的孩子特别的喜欢吃南瓜饼,每次,到饭店吃饭的时候总要点上两份南瓜饼。所以我就打算自己做南瓜饼给孩子吃,早上在市场买了南瓜,做黄金南瓜饼。刚出锅的南瓜饼最好吃了,孩子喜欢吃我也特别喜欢吃,以后有事儿没事儿的时候就可以做上一次。。。

简单又好吃的黄金南瓜饼主厨:花姐??厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:500克糯米粉:1000克
辅助料用量
面包糠:适量白砂糖:20克
淀粉:适量--

简单又好吃的黄金南瓜饼的做法步骤

  • 第八步:把南瓜饼放在面包糠里,待南瓜饼两面均匀粘面包糠。
  • 第九步:沾好面包糠的南瓜饼下油锅里炸至两面金黄即可。
  • 第五步:揉成面团
  • 第六步:将面团在做成如图大小的小面团。
  • 第二步:切片上笼蒸熟
  • 第一步:南瓜大概500克的量,去皮待用。
  • 第七步:把小南瓜面团拍扁
  • 第四步:加糯米粉,白砂糖,淀粉搅拌均匀。
  • 第三步:蒸熟后压成南瓜泥
  • 简单又好吃的黄金南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1,南瓜本身含糖量高,所以白砂糖要少放点,适量即可。2,炸南瓜饼的油温不要太高,小火慢炸,炸至两面金黄即可。3,南瓜蒸熟后含水分重,加少量淀粉可以起到收敛水分的作用。

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:南瓜

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