当前位置:首页 > 菜谱大全 > 板栗莲藕汤

板栗莲藕汤

菜谱编号:312-575
板栗莲藕汤是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗莲藕汤”。
板栗莲藕汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋补四物汤

喜欢用简单的材料煮汤,就是那些随手而得的日常最常见的时令食材,搭配好了,总能得到一份或甜甜或香香的汤。秋季比较燥,一不小心就上火了,一不小心就嗓子痛了,一不小心就感冒了。

恰当的饮食调节,可以减少这些不适症状的出现,多喝些让人滋润的汤水总是很舒服。今天这个汤很简单,只要四种材料,直接煮一煮就好了,不用加调料,原汤原味都很美。当然了,也可以在这四种材料的基础上增加肉类并加入盐和其它调料,总体以清淡鲜美为标准吧。

四种材料分别是板栗、胡萝卜、莲藕、梨。莲藕和梨清火润肺,胡萝卜鲜甜可口,板栗补气健脾胃,时常喝喝这样的汤,真心的舒服。节假日饮食较油腻,更应该喝这样的汤。

板栗莲藕汤主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
板栗仁:适量莲藕:适量
梨子:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量--

板栗莲藕汤的做法步骤

  • 第四步:胡萝卜切块。
  • 第一步:准备食材,板栗 胡萝卜 莲藕 梨
  • 第六步:将所有材料放入压力锅中。
  • 第三步:莲藕去皮切块。
  • 第五步:梨子去皮切块。
  • 第七步:启动一个汤类程序,程序结束后开盖即可。
  • 第二步:板栗我买的时候让店家帮忙去皮了,很方便,省时省力,偶尔会有些残皮,焯下水很容易就去掉了。板栗一次性买多了,可以分装后冷冻保存,随时吃随时取出来就好了。莲藕去皮切块,莲藕宜用粉莲藕,煮好后口感比较粉糯,比脆莲藕好吃。
  • 板栗莲藕汤做法技巧/窍门/补充说明:

    也可以用砂锅慢慢的煲煮,板栗和莲藕都煮到粉糯就好了。
    可以加少量冰糖,汤水会更甜美。
    有很多种材料可以用,比如苹果,红薯,山药,紫薯,莲子,莲藕,梨,甘蔗,板栗,白菜,南瓜,芋头,胡萝卜,红枣,银耳等,并不局限于某一个搭配,重点是你只要喜欢这种口味儿,随后一煮都很美。

    相关食材:莲藕板栗

    板栗莲藕汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【辽南蟹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的板栗莲藕汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜