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莲花白炒土豆

菜谱编号:312-592
莲花白炒土豆是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲花白炒土豆”。
莲花白炒土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆有很多种吃法很多种搭配这道菜里面加了一点榨菜和鱼腥草。更加美味

莲花白炒土豆主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:二个莲花白叶:3片
榨菜:一小代鱼腥草:几根
干辣椒:3个--
辅助料用量
五香粉:半匙孜然粉:半匙
菜籽油:一匙--

莲花白炒土豆的做法步骤

  • 第三步:鱼腥草洗后切成细颗粒榨菜也切成细粒干辣椒切段
  • 第五步:土豆熟时,这时候可以试一下,有的人喜欢吃软一点的,有的喜欢吃硬点的。土豆熟的时候加入五香粉和孜然粉,在下莲花白翻炒
  • 第一步:土豆用擦丝器擦好用清水泡半小时
  • 第四步:锅里放少许油倒入土榨菜鱼腥草翻炒
  • 第二步:莲花白叶用手撕成小块。
  • 第六步:莲花白炒的微微出水即可。装盘美美的开吃
  • 相关食材:土豆

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