南瓜香肠麦穗面包
南瓜香肠麦穗面包是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜香肠麦穗面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜泥天然的食材加入面粉中,做出的成品颜色金黄非常漂亮!此配方的量可做三烤盘,共12个面包。UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,省时省力又省电,特别适合商用或做私房烘焙。操作简单,上色均匀,做烘焙相当给力!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:800克 | 南瓜泥:550克 |
香肠:适量 | -- |
辅助料用量 | |
酵母粉:8克 | 盐:5克 |
温水:50克 | -- |
南瓜香肠麦穗面包的做法步骤
南瓜香肠麦穗面包做法技巧/窍门/补充说明:
面和成团即可无需拉出手套膜,不同牌子面粉吸水性略有差异,建议南瓜泥视面团状态酌情添加。此配方的量可做三烤盘,共12个面包。UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,省时省力又省电,特别适合商用或做私房烘焙。操作简单,上色均匀,成品颜色非常漂亮!