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西葫芦炒肉

菜谱编号:313-156
西葫芦炒肉是【云朵的云】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦炒肉”。
西葫芦炒肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1根猪肉:一小块
辣椒:4根蒜:8粒
葱:2根生姜:4片
辅助料用量
酱油:少许盐:少许

西葫芦炒肉的做法步骤

  • 第五步:肉变色之后,加入葱姜蒜,辣椒,翻炒均匀
  • 第一步:西葫芦切片
  • 第二步:猪肉切片
  • 第七步:稍微加点酱油提色,翻炒均匀,加点盐,
  • 第三步:辣椒,葱,姜切丝,蒜拍扁,蒜忘记放进去了
  • 第六步:加入西葫芦
  • 第四步:锅内放油,烧热后加入猪肉翻炒
  • 第八步:看西葫芦熟了就可以出锅了,我这个西葫芦炒的有点老,大家做的时候不用等西葫芦变成这种透明的就可以
  • 相关食材:西葫芦葫芦

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