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腊肠金钩蛋菜饭

菜谱编号:313-325
腊肠金钩蛋菜饭是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠金钩蛋菜饭”。
腊肠金钩蛋菜饭
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
隔夜米饭:500克金钩:30克(虾干)
杭白菜:300克鸡蛋:1个
腊肠:60克--
辅助料用量
盐:5克白胡椒粉:2克
鸡精:3克--

腊肠金钩蛋菜饭的做法步骤

  • 第四步:放入杭白菜炒熟,加入胡椒粉、盐、鸡精翻炒均匀即可
  • 第九步:成品
  • 第五步:成品
  • 第八步:成品
  • 第七步:成品
  • 第六步:成品
  • 第二步:热锅放油烧热下蒜片、虾干、腊肠炒熟,烹入料酒。
  • 第一步:虾干洗一下用温水泡发,腊肠切丁,杭白菜洗净切段。
  • 第三步:打入一个鸡蛋拌炒一下,下米饭翻炒至均匀松散。
  • 相关食材:腊肠

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