家常小菜——腊肠炒扁豆
家常小菜——腊肠炒扁豆是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小菜——腊肠炒扁豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
腊肠是指以肉类为原料，经切片，配以辅料，灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜·，同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响，香味浓郁，口味咸香，是一道下饭的好菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肠：适量 | 扁豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 蒜：适量 |
| 盐：适量 | -- |
家常小菜——腊肠炒扁豆的做法步骤
答配菜谱：腊肠与扁豆的做法