西红柿红薯面
西红柿红薯面是【风中玫瑰87】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿红薯面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前天晚上几个女人一块出去玩，连喝两场，第二天全部都在家睡一天！因为好久都没这么喝过酒了，老公不在家就偷喝的?···半夜3点多好姐妹发来微信说，她睡了一整天，浑身无力又饿的要死！好想吃我做的茄汁面···其实我也饿的不行，自己也懒得动，耐不住饿，老公让我点外卖吃得了！然后就在美团选来选去，老公问我选好没有，我有选择困难综合症，饿了看什么都想吃，结果什么都没选到····脑子一闪，记得几天前买的有红薯在冰箱里丢着，想煮粥喝··就对老公讲：“我煮粥吃吧，你只负责等吃就好！”把材料从冰箱里取出来，就想起好姐妹说的茄汁面，最后就决定来个这了！?做之前我也不知道好不好吃，完全随心所欲！想到怎么做就怎么做！做好后，老公说好吃，他说本想多吃一点红薯，我那么小气都不给他多一点···然而现实是之前煮红薯粥时剩下的一点红薯而已···不说了，分享给大家做法，你们也尝尝！红薯粉是过年回家婆婆给我弄的！可能是心理作用吧，外面买的没有自己家的好！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：半根 | 挂面：一小把 |
| 白菜叶：适量 | 西红柿：2个 |
| 红薯粉：适量 | 鸡蛋：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 十三香：适量 | 南德：适量 |
| 姜末：适量 | 蒜苗：1颗 |
| 芝麻油：适量 | 蒜末：适量 |
西红柿红薯面的做法步骤
西红柿红薯面做法技巧/窍门/补充说明：
面里黑色的是老家炸的酥肉，因炸肉之前放的有酱油，故而发黑！可以不放的，只是我老公想吃，所以我就放了几块！
答配菜谱：西红柿与红薯的做法