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【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包

菜谱编号:031-338
【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包”。
【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一顿高质量的早餐能让你活力一整天,吃惯了牛奶面包的你是否该变换个花样了捏?今天给各位献上一款金枪鱼沙拉面包,富含多重营养,你不想试试吗?

【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包主厨:美味无极限

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:200克低粉:50克
鸡蛋液:48克水:110克
黄油:20克白糖:25克
盐:2·5克酵母:2·5克
辅助料用量
金枪鱼:适量黄瓜:适量
胡萝卜:适量熟鸡蛋:适量
千岛酱:适量--

【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包的做法步骤

  • 第九步:将沙拉夹入切口的面包开吃吧。
  • 第四步:取其中一份擀长。
  • 第六步:放在烤盘上发酵至两倍大上面刷蛋液,烤箱180度预热,中层15-18分钟。
  • 第二步:发酵至2-2·5倍大。
  • 第三步:取出面团排气,分成6等分,盖保鲜膜醒发10分钟。
  • 第七步:新鲜面包出炉了!
  • 第一步:所有材料除黄油外揉至光滑,加黄油揉至成延展状态,收圆入盆。
  • 第八步:沙拉做法:金枪鱼肉逼去油分,加入切成小丁的熟鸡蛋、黄瓜、胡萝卜,再加入千岛酱拌匀即成。
  • 第五步:卷起,将所有面团依次整形。
  • 【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1、面包的切口可以在正面开,也可在侧面开。
    2、喜欢馅料多多的就开在侧面,正面夹得没有侧面多哦。

    相关食材:金枪鱼面包

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