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油豆腐焖肉

菜谱编号:313-616
油豆腐焖肉是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐焖肉”。
油豆腐焖肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量油豆腐:适量
辅助料用量
盐:适量姜:适量
干辣椒:适量葱:适量
生抽:适量红烧酱油:适量
料酒:适量糖:适量

油豆腐焖肉的做法步骤

  • 第五步:加入油豆腐翻炒
  • 第一步:油豆腐用开水烫一下,清洗干净
  • 第六步:加入盐、少许糖翻炒均匀
  • 第二步:猪肉洗净,切成小块。起锅烧热加入猪肉翻炒出油
  • 第八步:加入葱花即可出锅
  • 第七步:加入水盖上盖子煮至入味
  • 第十步:成品图
  • 第九步:成品图
  • 第四步:加入料酒、生抽、红烧酱油翻炒均匀
  • 第三步:加入姜、干辣椒炒香
  • 相关食材:油豆腐豆腐

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