腊味饭
腊味饭是【会开花的树_ldqLGl】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱吃米饭的妹子看过来哦?
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
广式香肠:3根 | 紫皮洋葱:半个 |
胡萝卜:半个 | 干香菇:10个左右 |
辅助料用量 | |
味极鲜酱油:半勺 | 蚝油:适量 |
盐:4克 | -- |
腊味饭的做法步骤
腊味饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为腊肠本来就有味道,所以放了盐之后,如果尝腊肠的话可能会有点咸,不过没关系,因为和米饭混匀后就刚刚好啦!
2、腊肠切之前最好用开水泡半个小时,这样会比较干净,而且很好切。
3、配菜可以自行搭配,选自己喜欢吃的就可以了,但最好注意下色彩搭配哦,这样做出来才可以色香味俱全哦??