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萝卜炖肉

菜谱编号:314-038
萝卜炖肉是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜炖肉”。
萝卜炖肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量萝卜:适量
辅助料用量
盐:适量姜:适量
生抽:适量红烧酱油:适量
大蒜:适量--

萝卜炖肉的做法步骤

  • 第十二步:加入水盖上盖子焖煮至萝卜软烂
  • 第十三步:加入蒜叶
  • 第十步:加入萝卜翻炒
  • 第一步:猪肉用淘米水清洗表面
  • 第十一步:加入盐翻炒片刻
  • 第三步:将猪肉切成块
  • 第十五步:成品图
  • 第六步:锅烧热放入肥肉煸炒出油
  • 第二步:再用温水清洗干净
  • 第八步:加入瘦肉翻炒片刻
  • 第五步:姜切碎
  • 第十四步:翻炒均匀即可
  • 第九步:加入生抽、红烧酱油翻炒均匀
  • 第四步:萝卜切滚刀块
  • 第七步:加入姜末炒出香味
  • 第十六步:成品图
  • 相关食材:萝卜

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