小米年糕
小米年糕是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季天气寒冷，来一碗又补气又补血的小米年糕无疑是最好的选择，年糕是用糯米和粳米制作的具有补气的作用，口感细腻弹牙，而宁波五桥水磨年糕的口感更加的好和小米搭配能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱的人，两者相结合对于身体是很有益的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕：1条 | 小米：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：适量 | -- |
小米年糕的做法步骤
小米年糕做法技巧/窍门/补充说明：
小火慢熬的粥又香又浓。