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咸菜炒毛豆子

菜谱编号:314-228
咸菜炒毛豆子 是【小玉儿HiJade】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜炒毛豆子 ”。
咸菜炒毛豆子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈炒这个是一绝,特别好吃,鲜咸口味带点甜,当真一吃就停不下来。

*咸菜有真空装的,很干净,也可以不用洗,但自带咸度,需要少加或不加盐。

根据我这里的口味,这个菜带甜比较好吃哦,不确定的话炒的时候尝一下吧。

咸菜炒毛豆子 主厨:小玉儿HiJade

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
咸菜:1小包毛豆:适量
辅助料用量
盐:适量糖:2勺
水:适量--

咸菜炒毛豆子 的做法步骤

  • 第二步:热锅热油,大火下毛豆翻炒半分钟,加入盐·和糖翻炒。喜欢带点辣的朋友这里可以放四五个干红辣椒进去。
  • 第四步:开锅盖,大火,倒入咸菜翻炒片刻后就可以出锅了。
  • 第一步:毛豆子洗干净沥水。 咸菜洗净挤干水。
  • 第三步:加小半碗水到锅里,中火盖锅盖煮2分钟。
  • 相关食材:毛豆

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