千千结排骨
千千结排骨是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千千结排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
千张与排骨的结合,豆皮中有排骨的肉香,排骨中有豆类的豆香味。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:两斤 | 豆腐皮:三张 |
辅助料用量 | |
桂皮:2克 | 八角:2颗 |
陈皮:3克 | 五香粉:5克 |
丁香:1粒 | 白砂糖:10克 |
酱油:8克 | 美极鲜:5克 |
盐:4克 | 水:适量 |
葱:15克 | 姜:10克 |
千千结排骨的做法步骤
相关食材:排骨