虾肉水饺
虾肉水饺是【淼之语】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾肉水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾仁和猪肉鲜鲜的,好吃
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 虾仁:一包 |
猪肉末:一盒 | -- |
辅助料用量 | |
生姜粉:适量 | 葱:适量 |
黄酒:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
虾肉水饺的做法步骤
虾肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:
馅的味道安个人口味可调整咸鲜度,我喜欢重口味所以比较浓味道
(如何吃准咸度有小秘诀:1·可以用鼻子闻,香香的就是味浓了,没味道就是太淡了
2·用舌头舔,拿筷子搅拌馅一下用舌头舔筷子,然后吐掉咸味如果味道咸咸那就有味了)