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糖醋脆皮豆腐

菜谱编号:314-604
糖醋脆皮豆腐是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋脆皮豆腐”。
糖醋脆皮豆腐
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐块:250克--
辅助料用量
盐:1小勺醋:2勺
白糖:1大勺淀粉:1勺
生抽:1勺食用油:适量

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

  • 第三步:中小火煎至两面金黄。
  • 第一步:材料。豆腐切块儿,取一个小碗放入一大勺白糖,两勺醋,一勺淀粉,一勺生抽,一小勺盐小半碗清水,搅拌均匀备用。
  • 第四步:放入辣椒末提着锅柄晃动锅,炒出味。(不喜欢辣椒可以省略掉这一步。)
  • 第六步:然后把汁收的浓稠即可。
  • 第七步:辣妹子就有一点强迫症,做什么都往里面搁辣椒,不喜欢可以省略。
  • 第八步:和麻辣脆皮豆腐做法一致,只是把调味汁调成了糖醋味。
  • 第二步:锅烧热倒入适量食用油,放入豆腐块。
  • 第五步:把调料汁搅拌均匀倒进锅里。
  • 相关食材:豆腐

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