韩式辣白菜炒饭
韩式辣白菜炒饭是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣白菜炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在韩国料理店辣白菜炒饭
是必须有的一道主食
它是韩餐中具有代表性的美食之一
也几乎是很多韩餐馆的招牌
但是能做的好吃的并不是很多
这里分享的可以厨师的秘方
不看一定会后悔哦!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:1碗 | 辣白菜:100克 |
火腿:1块 | 洋葱:1/4个 |
大葱:1块 | 苏子叶:5张 |
香油:0·5勺 | 盐:0·5勺 |
胡椒粉:适量 | 鸡蛋:1个 |
海苔:1张 | 芝麻:适量 |
辅助料用量 | |
辣白菜汤:半碗 | 辣椒酱:1小勺 |
韩式辣白菜炒饭的做法步骤
韩式辣白菜炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、辣白菜要选择酸一点,发酵过来的,米饭最好用隔夜饭!
2、配菜还可以加一些自己喜欢的,酱料看似简单,但绝不可缺少!
3、鸡蛋一定要半熟的,味道才好!