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小猪馒头

菜谱编号：314-634

小猪馒头是【阳台上的草莓】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小猪馒头”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

小朋友就是喜欢漂亮的物品，就连普通的馒头换了个造型，就会很喜欢吃。

小猪馒头主厨：阳台上的草莓

第一步：面粉加水，酵母和成软硬适中的面团。放温暖处发酵。（分出2个小面团，分别加红曲米粉和巧克力粉和成粉色和黑色面团颜色不要太重）

第四步：一群小猪??。

第三步：巧克力面团搓成细长条，切小块，蘸水贴在耳朵前下方当眼睛，用手掌稍微挤一下使小猪头部稍小。

第二步：发酵好后取粉色面团，擀开成薄片，用小号裱花嘴扣出小圆形，用手稍微捏扁，用筷子扎两个小洞做小猪鼻子。小圆片用拇指和食猪把一头捏尖做耳朵，白面团揉成大小适中的馒头胚。鼻子和耳朵沾水贴在馒头上。

第五步：做好后在醒发20分钟，温水入蒸锅蒸15-20分钟，关火焖5分钟出锅。美美哒。

小猪馒头做法技巧/窍门/补充说明：

制作时个小一些，成品会超可爱。

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