当前位置：首页 > 菜谱大全 > 椰蓉花蛋糕

椰蓉花蛋糕

菜谱编号：314-769

椰蓉花蛋糕是【歌声与微笑】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉花蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

本品制作简单口感好。

椰蓉花蛋糕主厨：歌声与微笑

第七步：依次做好，成翻花面包生坯。

第五步：把圆饼放在油纸上，铺6分之一的椰蓉馅。然后再放一张饼，共4层饼3层馅。然后把饼均匀分成16份，中间不切开。

第六步：每两条相对各旋转360度并在一起，头上用手捏在一起。

第八步：提起油纸放入烤盘中，加盖醒发30分钟。刷上蛋黄液，中间撒入芝麻。

第四步：醒好的面团分别擀成3至4毫米的圆饼。

第二步：发酵好的面团揉至完全排气，分成8等份，滚圆，加盖醒发15分钟。

第九步：烤盘放入预热好的烤箱，160度上下火烤25一30分钟。

第三步：把辅料揶蓉馅料揉搓均匀成馅。

第一步：1:将主料搅拌再揉至完全扩展阶段然后发酵至2倍大。

相关食材：椰蓉

相关菜谱：: 汤种椰蓉豆沙软面包的做法; 菊花椰蓉面包的做法; 椰蓉球的做法[图解]; 椰蓉馅的做法的做法; 超软椰蓉面包的做法; 椰蓉面包——德普烘焙实验室的做法; 牛奶椰蓉小餐包的做法[图解]; 零失败香甜黄金椰蓉球！~的做法; 手撕椰蓉奶香面包的做法; 奶香椰蓉馅的做法; 椰蓉吐司的做法; 椰蓉土司的做法; 紫薯椰蓉花卷的做法; 风味椰蓉吐司的做法; 玫瑰花椰蓉面包的做法; 椰蓉面包卷的做法