当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆沙夹心毛毛虫

豆沙夹心毛毛虫

菜谱编号:314-925
豆沙夹心毛毛虫是【森屿烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙夹心毛毛虫”。
豆沙夹心毛毛虫

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

话说人的潜力真是无限大,尤其是在做了妈妈以后,你会发现原来什么都不会的自己好像突然之间就变得像超人一样无所不能,不知道正在看食谱的你有没有这种感觉?

豆沙夹心毛毛虫主厨:森屿烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:300克耐高糖酵母:5克
牛奶:160克鸡蛋:1个
黄油:35克白糖:50克
辅助料用量
盐:适量红豆沙:适量

豆沙夹心毛毛虫的做法步骤

  • 第五步:收口处捏紧以免开裂
  • 第九步:真的很松软哦
  • 第四步:取一个面团擀成牛舌状,放适量红豆沙或自己喜欢的馅料,从一侧卷起
  • 第十步:心动了就动手做起来吧,真的甩外面买的几条街
  • 第一步:除黄油外所有食材放入面包桶中启动和面程序揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序
  • 第三步:发酵好的面团取出排气平分为6份并松弛15分钟
  • 第八步:成品棒棒哒有木有
  • 第二步:待面团揉至完全扩展阶段时开始发酵。
  • 第六步:依次做好所有面包胚放烤盘上入烤箱二次发酵
  • 第七步:发酵好的面包表面刷蛋液并挤上泡芙酱,烤箱180度预热10分钟,再烤20分钟即可
  • 豆沙夹心毛毛虫做法技巧/窍门/补充说明:

    面包烤制过程中为避免上色过度要及时加盖锡纸
    由于面粉吸水性不同,液体用量请酌情增减
    如果你喜欢我的分享可以加我微信(xingyunmamami)幸运妈妈咪的全拼,我们一起交流学习

    菜谱标签:烘焙早餐高颜值
    相关食材:豆沙

    豆沙夹心毛毛虫菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【森屿烘焙】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆沙夹心毛毛虫。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜