第十步:撒上辣椒
第十一步:另起锅倒入适量油放入花椒炸香
第五步:柠檬切片葱姜切片摆放在盘子里
第十二步:将热油趁热浇淋到鱼身上
第八步:蒸鱼的時候准备好葱丝切碎辣椒
第三步:撒上盐按摩片刻
第六步:把鱼摆在放有柠檬,葱姜的盘子里倒上蒸鱼豉油
第十三步:撒上香菜就可以啦
第一步:食材备好
第九步:蒸好的鱼端出撒上葱丝
第七步:放入开水锅里大火蒸10分钟
第二步:鱼处理好用刀在鱼身两面化几道口子
第四步:倒上料酒腌制5分钟
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒸鱼加点柠檬味道更好吃
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
蒸鱼豉油:15克 | 盐:5克 |
姜:10克 | 大葱:20克 |
柠檬:50克 | 香菜:少许 |
葱丝:少许 | 红辣椒:2个 |
料酒:5克 | 食用油:5克 |
花椒:少许 | -- |
第十步:撒上辣椒
第十一步:另起锅倒入适量油放入花椒炸香
第五步:柠檬切片葱姜切片摆放在盘子里
第十二步:将热油趁热浇淋到鱼身上
第八步:蒸鱼的時候准备好葱丝切碎辣椒
第三步:撒上盐按摩片刻
第六步:把鱼摆在放有柠檬,葱姜的盘子里倒上蒸鱼豉油
第十三步:撒上香菜就可以啦
第一步:食材备好
第九步:蒸好的鱼端出撒上葱丝
第七步:放入开水锅里大火蒸10分钟
第二步:鱼处理好用刀在鱼身两面化几道口子
第四步:倒上料酒腌制5分钟
用盐给鱼按摩过了所以蒸的时候就不用再放盐了
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠檬蒸鱼。
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