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简易卤肉卤蛋

菜谱编号:315-049
简易卤肉卤蛋是【霞美人】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易卤肉卤蛋”。
简易卤肉卤蛋
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
香叶:适量八角:适量
桂皮:适量冰糖:适量
老抽:适量盐:适量

简易卤肉卤蛋的做法步骤

  • 第四步:鸡蛋事先煮好去壳,倒入锅中,盖上盖子煮至电饭煲自己保温即可
  • 第一步:准备好材料
  • 第三步:加入所有的调料
  • 第二步:五花肉切大块放入锅中,选适合蒸煮的按键(我用蒸煮键)加适量水煮至出浮沫,撇净
  • 简易卤肉卤蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    每个锅功率不一样,煮的时间也不一样,可以自行选择,如果一次不够入味可以再按一次蒸煮

    相关食材:卤蛋

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