糖醋里脊
糖醋里脊是【澄澄姐姐】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
开胃菜
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:250克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
葱:1根 | 淀粉:适量 |
蚝油:适量 | 食盐:适量 |
花生油:适量 | 番茄酱:适量 |
白糖:适量 | 水:适量 |
糖醋里脊的做法步骤
糖醋里脊做法技巧/窍门/补充说明:
不粘锅中倒入少许油,加入番茄酱、少量白糖、适量水。小火加热至冒泡后,加炸好的肉条迅速拌匀,汁沾在肉上即可。
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