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香酥炸锅饼

菜谱编号:315-285
香酥炸锅饼是【不想做包子的包子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥炸锅饼”。
香酥炸锅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香酥可口软炸锅饼,可直接食用,可涮火锅用。

香酥炸锅饼主厨:不想做包子的包子

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
锅饼:1000克--
辅助料用量
食用油:适量--

香酥炸锅饼的做法步骤

  • 第二步:锅饼切方块,热锅放油,待油温升热至七八成热时放饼,饼炸变色,变金黄色,出锅。
  • 第一步:超市买的做好的锅饼,我们这边叫(壮馍)。就是比饼和馍都硬,但是闻起来透着一股面食的香味。
  • 第三步:咬一口外面酥脆里面稍微有些软。可以说外酥内软
  • 菜谱标签:家常菜私房菜

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