木耳平菇三鲜汤
木耳平菇三鲜汤是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳平菇三鲜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菌菇汤是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大。
我这个是改良版的三鲜汤，冰箱有什么放什么，加上排骨汤炖至浓稠，没有华丽的器具，但是味道棒棒哒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 平菇：150克 | 木耳：30克 |
| 生菜：2颗 | 排骨汤：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：10克 | 盐：5克 |
木耳平菇三鲜汤的做法步骤
木耳平菇三鲜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·木耳提前浸泡好。
2·排骨提前炖好可以缩短烹饪时间汤汁也美味，没有排骨汤的可以选择浓汤宝。
3·蔬菜可以根据自己喜欢调整。
4·也可以加入火腿、鹌鹑蛋、香菇。
答配菜谱：平菇与木耳的做法