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烤12骨羊排

菜谱编号:341-369
烤12骨羊排是【happiness2882】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤12骨羊排”。
烤12骨羊排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

羊排分4骨7骨和12骨,我喜欢12骨的,带一点点的肥,刚刚好,羊肉太瘦感觉也不好吃。适合懒人的做法,很简单。

烤12骨羊排主厨:happiness2882

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
羊排:200克(4根)--
辅助料用量
洋葱:半个烧烤料:适量

烤12骨羊排的做法步骤

  • 第五步:烤好后还可以再洒一些烧烤料,看个人口味。
  • 第四步:羊排放到锡纸上,烤箱230°中层上下火二十分钟。
  • 第一步:羊排解冻,洗净。
  • 第三步:拌匀后腌制半个小时。
  • 第二步:切半个洋葱放进去,加入烧烤料。
  • 烤12骨羊排做法技巧/窍门/补充说明:

    烧烤料有现成的,也可以自己做,胡椒粉+孜然粉+盐+芝麻,混合就OK了,喜欢吃辣的加一些辣椒面。

    相关食材:羊排

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