红油酸黄瓜汤
红油酸黄瓜汤是【红米乐呵】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油酸黄瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每年时令黄瓜，就会放一些黄瓜放入老坛里备着，逢年过节后，来一碗这样的酸辣汤，开胃、解油腻的最佳上汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老坛酸黄瓜：适量 | 蒜：适量 |
| 纯净水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 自制红油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
红油酸黄瓜汤的做法步骤
相关食材：黄瓜